Herzlich willkommen in unserem BRAUGASTHAUS! Das traditionsreiche Fürstenbräu lebt neu auf – mit einer Küche, die Tradition und Moderne vereint. Die Rezepte sind neu interpretiert, die Werte bleiben unverändert. Mit herzlichen Grüßen, Roland & sein Team

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SPEISEKARTE

Tradition. Geschmack. Fürstenbräu.
Echte Aromen, frisch zubereitet – vom ersten Bissen bis zum letzten Schluck.

Auszug aus der Speisekarte

Klare Rindsuppe mit Einlage

Frittaten, Leberknödel oder Grießnockerl

Beef Tatar

Mit Toastbrot, Butter, Tomaten, Kapern & Zwiebel

Tiroler Käsespätzle

Mit Röstzwiebeln

Original Wiener Schnitzel

Entstammt dem Kaiserteils des Kalbs.
Garniert mit Petersilienkartoffeln

Omas Kalbspaprikasch

Mit hausgemachten Eierspätzle

Rindsgulasch mit hausgemachten Semmelknödeln

vom heimischen Almochsen

Der steirische BACKHENDL Salat

In der Kürbiskernpanade auf Erdäpfel- und Blattsalat

Forelle (ca 300 gr.)

Im ganzen gebraten mit Rosmarinkartoffeln

Apfelstrudel

Mit Vanilleeis

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Öffnungszeiten

Öffnungszeiten

Montag: Ruhetag
Dienstag – Samstag: 10:00 – 22:00
Sonntag: 10:00 – 16:00


Küchenzeiten

Montag: geschlossen
Dienstag – Samstag: 11:30 – 21:00
Sonntag: 11:30 – 15:00


 Neapolitanische Pizza

Freitag: 17:00 – 21:00
Samstag: 11:30 – 21:00
Sonntag: 11:30 – 15:00

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